Возраст детей от 6 лет
Можно без родителей
Можно без детей
Старт от станции МЦК Ростокино, выход 1,  в 11:00, окончание похода — 16:00
Место проведения: Москва,  Лосиный остров

Каждого участника похода ждет подарок: пол-литровая бутыль хвойного коктейля "Ёлы-Палы". Это живой энзимный продукт от кулинара-ботаника Ё-Маззая не только утоляет жажду, наполняет свежестью и энергией, но и придаёт силы, содержит рекордное количество витамина С и помогает очищать организм от шлаков.

Где Маззай, там ёлки:-)
Уже 10 лет ель для него не только новогоднее украшение, но и источник ценнейших витаминов и микроэлементов, основа для приготовления напитков, блюд и предметов домашнего обихода. 

В программе:
* Ёлка — древо жизни.Традиции,  предрассудки, история.  Ёлка и Новый год. Как Магеллан стал есть ель?  Каку еду делали из ели в Блокадном Ленинграде и  ГУЛАГе.

* Заготовка и хранение хвои. Зимой или летом?
* Коктейли "Ёлы-Палы", "Мохито" и "100% ЕЛЬ".
* Выбор блендера.
* Изотоник "Ё-Спорт".
* Чай "Душегрейка".
* Хвойный масала.
* Квас "Реинкарнация".
* Десерт "Марме-Чупс".
* Чернила из ёлки.
* Варианты использования жмыха: ароматизатор воздуха, мыло-скраб, скраб, бумага, подушки…

Смотрите видео о нашем хвойном походе н

Автор и ведущий: Ё-Маззай (Валерий Коршунов), основатель проекта "Кухня Ё-Маззая",  ведущий семинаров по энзимной кухне,  дикорастущей практикой занимается с 2009-го года. Автор книг: "Сорняки — это еда", "Иван-чай по китайской технологии и не только".
Валерий получил образование журналиста-международника и переводчика арабского языка, в течение 14 лет возглавлял  кадровое агентство в Москве, пока всерьёз не увлёкся кулинарией. 

Задачи похода:
Пройти маршрут 
Познакомиться с полезными свойствами ели и научиться применять это на практике
Получим навык сбора еловых веток
Познакомиться с разнообразием блюд из ели
Найти заброшенную железную дорогу
Записать понравившиеся рецепты
Научиться ориентироваться по карте 
Выполнить правила безопасности

Список с собой:

• Блокнот и ручка

• Перчатки

• Сидушка

• Компас

• Непромокаемая обувь

• 3 пары запасных носков

• Кружка, миска, ложка

• Термос с чаем, бутерброды

• Дождевик

• Секатор для веток
• 2 пары запасных варежек-перчаток
  
  Надеваем на себя:

• куртка

• футболка

• кофта теплая (флис или шерсть)

• штаны

• резиновые сапоги или трекинговые ботинки

• носки

• головной убор.

Организатор похода:   
Юлия Володина, руководитель Образовательного проекта Школа Профессий (с 2014 г.), исполнительный директор АНО "Школа Профессий" (c 2018 г.), 20 лет в образовании, организатор фестивалей, образовательных походов и летних городских лагерей с 2013 г. +7 926 213 9603 (whats’up) Юлия Володина